美团外卖开始反击，王兴推动后厨直播

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 外卖后厨看得一清二楚，点餐的时候心里踏实多了。 出品 |  电商之家    作者 | 木易 美团上线“明厨亮灶”专区 有多少人一边点外卖，一边又担心外卖商家后厨的卫生状况？ 近年来，外卖后厨脏乱差的问题屡受诟病。布满油污的灶台、爬来爬去的蟑螂和老鼠、过期变质的食材、不洗手不带手套口罩的店员，画面不忍直视。 为了让消费者吃得安心放心，美团开始积极 鼓励商家后厨直播，让菜品制作过程透明化。 近日， 美团宣布将大力推动“明厨亮灶 阳光厨房”，鼓励餐饮商家通过后厨直播的形式，全面展示食品加工过程。    图源：美团APP 目前，“美团外卖”已在首页显著位置上线“明厨亮灶”专区，点进即可选择“我是商家，马上开直播”或“我是用户，推荐商家开直播”。 如果选择“我是用户”，会跳转到一个调查问卷，写明自己所 ………………………………