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来内蒙古看那达慕,却被这波美味“硬控”?!

内蒙古日报  · 公众号  ·  · 2024-07-18 16:01
    

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7月14日 “相约草原·遇见那达慕” 内蒙古自治区 第34届草原那达慕 在 锡林郭勒盟 锡林浩特市 开幕 吸引了众多中外游客 搏克 射箭 赛马看了 马骑了 文旅商品买了 蓝天 白云 大草原旅拍打卡了 内蒙古美食还没吃吧? 家里来客人 好吃好喝必须安排 服务员儿 上菜   手扒肉,也叫手把肉,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。内蒙古草原上的羊肉,膘肥肉嫩,鲜美可口,闻名全国!   涮羊肉以苏尼特羊肉为最优,苏尼特羊肉号称“肉中人参”,是中国地理标志产品,曾是元明清皇家贡品。肉好不必料多,用新鲜韭菜花蘸食涮好的羊肉,可以让苏尼特羊肉的醇香尽情释放。   内蒙古的传统奶食品主要有奶豆腐、奶皮子、奶嚼口、黄油、奶酒等。其中正蓝旗察哈尔的民族传统奶食品加工历史悠久,在中国传统乳 ………………………………

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