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临近春节 饭桌上的美食怎能少得了腊味? 有人说 “再多山珍海味,都抵不上一盘腊肉” 但熏制腊肉时可不能掉以轻心 一个不慎 肉没了,“火”来了 0 1 2024年12月14日,蒲江县一村民在自家厨房熏腊肉时无人看管, 腊肉油脂滴落引燃下方可燃物引发明火 ,所幸无人员伤亡。 0 2 2024年12月24日,都江堰市一居民因熏腊肉时,使用明火且无人看管, 腊肉油脂滴落引燃下方可燃物引发明火 ,所幸无人员伤亡。 0 3 2025年1月11日,彭州市一夫妇在楼顶熏制腊肉,因操作不当导致 香肠腊肉渗出的油滴在熏烤的树枝上 ,引燃了柏树枝,场面差点失控。所幸夫妻俩一阵慌乱泼水,浇灭了火源,没有酿成火灾事故。 0 4 2025年1月7日,黔西南州安龙县,一民房因熏制腊肉发生火灾, 过火面积约18平方米,起火原因是户主 熏腊肉时疏忽大意,未及时关注熏制情况 ,导
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