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非洲坦桑尼亚咖啡产区基戈马介绍

前街咖啡  · 公众号  ·  · 2024-08-08 17:01

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非洲是世界第二大洲,位于东半球的西南部,地跨赤道南北。非洲为一高原大陆,面积广阔,海拔在500-1000米大高原占非洲面积的60%以上,并拥有众多山脉、火山、湖泊以及河流。因地跨赤道,主要为热带,气候高温、少雨、干燥,全洲年平均气温在20℃以上。 拥有丰富自然资源的非洲农业发达,有不少国家以生产咖啡出名,如埃塞俄比亚、肯尼亚和坦桑尼亚等,而其中坦桑尼亚以“咖啡绅士”而著称。 在19世纪,当时的坦桑尼亚是德国的殖民地,德国人引进了咖啡,把咖啡种植在Bukoba地区,但是当地的哈亚人不愿以咖啡树取代粮食作物,因此咖啡产业发展较慢。 在第一次世界大战后,此区的管理权转移到英国人手中,即使英国人在Bukoba种下超过1000万株咖啡苗,但同样也与哈亚人产生冲突,结果导致树苗被连根拔起,咖啡产业依然得不到很好的发 ………………………………

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