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换个思路吃和牛,划算好几倍!奶香汹涌,一炖就成,肉食爱好者福音。

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-10-24 19:33

主要观点总结

文章介绍了国内一线和牛加工厂推出的和牛碎肉产品。这些碎肉来自于精修牛肉的损耗食材,实际上是100%原切的澳大利亚进口和牛,具有优质低脂高蛋白的特点。文章还提到了产品的细节信息,如价格、来源、口感等,并强调了产品的优势。

关键观点总结

关键观点1: 和牛碎肉介绍

文章介绍了和牛碎肉来源于精修牛肉的损耗食材,这些食材与市场里售卖的顶级和牛原料完全相同,是优质低脂高蛋白的食材。

关键观点2: 产品优势

和牛碎肉具有优质、低价、多样性等优势,能够满足不同消费者的需求。

关键观点3: 产品细节

文章介绍了产品的价格、来源、口感等细节信息,以及产品的保质期、贮藏方式等。

关键观点4: 用户反馈

文章还提供了用户的真实反馈,展示了用户对于和牛碎肉的满意度和购买意愿。


文章预览

做饭有一种快感,来源于“物尽其用”。 只要有足够的积累和想象,一些本被放弃的边角料,也能在手中,变幻出各种美妙的料理。 by 厨友@红魔鬼小姐 最近合作了许多次的国内一线和牛加工厂找到厨房君,说有一批 优质又高性价比的宝藏食材 ,厨友们绝对会喜欢。 我们定睛一看,惊呆了,居然是 不到30元一斤的和牛肉?! 工厂说,这些都是精修牛肉的损耗食材。只是因为没那么“漂亮”,所以常常被弃之不用。 但事实上,它们与市场里售卖的顶级和牛原料完全相同。 虽然取名为碎肉,实际也并不细碎,而是 完整、不规则的块状 。 更不是大家脑海中品质和价格同样低廉的拼接肉,而是 100%原切的澳大利亚进口和牛。 多数来自臀腰部位,实打实的精瘦肉,是非常优质的低脂高蛋白食材。 by 厨友@DeepwellickVicky 精瘦牛肉,往往缺一些来自于脂肪 ………………………………

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