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戳上面的蓝字"便利店研究中心"关注我们哦! 更多精彩内容 关注微信公众号 ▼▼ 1970年代人们有了便利店,这个业态改变了人们的消费,以至于想在我们已经离不开便利店了。过去的 50 年中,便利店经历了各种演变。24小时营业、印刷服务、商品的多元化和精细化、数字支付,现在又有了无人便利店。 在紧扣消费者需求,不断变化的便利店发展史中,有一点不得不提,就是数据分析营销。今天我们就来说支持便利店管理的数据收集和分析方法。 便利店数据收集 首先,我们说几个有效又方便的数据收集方法。 1. POS数据 便利店中,其实最多使用的就是POS收银系统。 POS是“Point Of Sales”的缩写,字面意思是“销售终端”。 通过POS系统扫描条码,我们可以在销售产品时收集数据。可以采集的数据有“哪个产品”、“什么时候”、“在哪个店”、“
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