鲜掉眉毛！这道“硬菜”，萧山人从小吃到大！

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- HAPPY NEW YEAR - 好 吃 好 玩 逛 萧 山 年味，是一个富有层次感的概念。萧山的年味，沉醉于古镇的浪漫，又飘溢在美食的香气中。即日起，萧山发布推出【好吃好玩逛萧山】系列，带领大家品味岁月的沉淀、文化的传承和家乡的味道，领略萧山独有的年味。 想必你家年夜饭的桌上，一定有这道菜！ 里面的配菜“木佬佬”！每次吃饭，只要有这道菜，我都能干上两碗饭！ 鲜味，不在酸甘苦辛咸五味之中，却是能跳脱三界之外的极致味道。在对中国风味的探索过程中，我们常能与各种各样的“三鲜”不期而遇。“三鲜”，堪称中国式菜名里的“万金油”。 三鲜的江湖里，各地都有“霸主”，如东北地三鲜、湖北炸三鲜、陕西烧三鲜等。在萧山本地，则有农家大三鲜，是重要场合不可缺少的压轴“硬菜”，有着“无三鲜，不成席”的说法。 萧山地道 ………………………………