喝小米粥，“升糖”还是“降糖”？看完涨知识了

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*仅供医学专业人士阅读参考 糖尿病患者可以喝小米粥吗？ 撰文丨南总内分泌科  陈 煌 患者1 “小米粥好，小米粥能够开胃和通肠道，常吃小米粥能够补气、养血，我听说还能降血糖呢！我十几年的糖尿病了，每天都吃点，血糖控制得很好啊！” 患者2 “不行，不行，小米粥也是粥，我听医生说糖尿病患者不能喝粥，喝粥血糖会很高的。你看我昨天早上喝了粥，餐后血糖高得要命！” 早上床旁交接班的时候听见同病房的两个阿姨在争论小米粥的问题。同病房的另外一个初发糖尿病的刘阿姨，一脸迷茫，到底谁说得对呢？三位糖尿病患者齐刷刷地看向我们，“真相到底是啥？” 关于糖尿病患者能不能喝小米粥，在日常和网上存在两极分化的说法，很多人认为小米是粗粮，膳食纤维含量丰富，经常喝小米粥可以帮助降血糖，而有一些人则认为小米粥 ………………………………