海底捞去年预亏或达40亿，火锅生意还好做吗？

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海底捞正面临增收 不增 利的困境。 近日，海底捞发布公告称，预期将于截至2021年12月31日止年度录得 净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元。 海底捞表示，对比2020年收入约为人民币286亿元，本集团2021年收入 预计超过人民币400亿元，增长超过40%。 对于预期亏损，海底捞给出了2大原因： 一、2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约人民币33亿元至人民币39亿元。 二、全球持续变化和反复的疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张以及本公司内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来的冲击。海外门店2021年出现亏损加剧的情况。  但在我们看来，海底捞还面临内忧外患的多层压力。自身扩张带来的速度与效益失 ………………………………