主要观点总结
本文介绍了位于余杭的金家渡农贸市场中的一家千张包店，该店由年轻的老板盛海美经营。盛海美学习千张包制作已有13年，他的千张包在当地非常受欢迎，许多人愿意排队购买。文章描述了盛海美的制作过程和他的产品如何在市场中脱颖而出，特别是他使用的馅料和手工制作的技巧。
关键观点总结
关键观点1: 金家渡农贸市场是当地的美食打卡点，尤其是二楼熟食区。
文章开头介绍了金家渡农贸市场的特色，尤其是熟食区的小摊，吸引了众多食客。
关键观点2: 盛海美的千张包店是当地的人气摊位，经营多年，口碑极佳。
文章详细描述了盛海美的千张包店如何成为当地人的常去之地，以及大家对它的好评。
关键观点3: 盛海美学习制作千张包已有13年，手艺熟练，效率高。
文章介绍了盛海美的背景，他从小学习制作千张包，现在已经成为这个领域的专家，他的制作过程非常熟练，效率高。
关键观点4: 盛海美的千张包使用优质馅料，手工制作，口感极佳。
文章强调了盛海美的千张包之所以受欢迎的原因，其中包括优质的馅料和手工制作的工艺，使得口感极佳。
关键观点5: 随着节日的到来，盛海美的千张包需求将增加，他将扩大生产规模。
文章最后提到了即将到来的节日对盛海美的千张包需求的增加，他计划扩大生产规模以满足需求。
文章预览
余杭的金家渡农贸市场， 可以说是吃货网友友们的 小众宝藏打卡点。 菜市场二楼熟食区 藏着不少当地人气小摊， 好吃又便宜，到了周末， 队伍得从手扶电梯入口开始排。 其中， 有一家开了快8年的金家渡千张包店， 是当地人常光顾的摊位之一， “老字号”“味道好”是大家对它的评价。 18岁学做千张包 2到3秒就能包一个 老板盛海美，今年31岁， 2017年在金家渡农贸市场 开了这一方小小千张包摊位后， 就一直没换过地方。 在市场里他算是年轻的老板， 但论手艺， 已经是做了13年千张包的“老师傅”了。 盛海美老家在江苏，从他记事起， 就吃着父母炸的肉圆和手包的千张包。 “我的爸爸妈妈是做小吃生意的， 18岁那年， 我就跟着他们学做千张包、炸肉。 没想到以前父母教的手艺， 成了如今我的生技。” 十多年的时间沉淀， 让他成
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