这种油，每吃一口癌症风险剧增！赶快把它清理掉

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食用油是我们烹饪菜品时不可或缺的食材之一，基本是家家户户的厨房必备品。 但关于如何使用食用油，你未必真的了解，用错了可能每吃一口都是在伤身！ 回锅油，每吃一口癌症风险剧增 生活中很多家庭都有这样的习惯，就是炸完食物之后，会用剩下来的油继续炸东西，或是炒菜等。 但反复煎炸的油很容易产生如苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物，长期食用会给健康埋下隐患。 反复使用的回锅油中含有丙二醛，这是一种有毒致癌物。 研究表明，反复使用7次的回锅油中，丙二醛的含量可以增加到30倍以上。 此外，食用油反复使用还会产生大量反式脂肪酸，它不仅会导致发胖，还会增加患心血管疾病、老年痴呆等概率。 建议： 最好少做油炸食物，若确实想吃，可以使用空气炸锅；如果有剩下的“油炸油”，又不舍得扔，可以用来拌凉菜，避 ………………………………