主要观点总结
文章介绍了螃蟹的营养成分、种类区别、减肥期间是否可以吃、孕妇和血脂异常人群是否适合吃、痛风患者能否吃，以及螃蟹的哪些部位不能吃等相关问题。同时，文章也给出了健康食用螃蟹的建议。
关键观点总结
关键观点1: 螃蟹种类与营养区别
江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹的蛋白质含量有所不同，其中江蟹蛋白质含量最高，海蟹的矿物质含量较高。
关键观点2: 减肥期间能否吃螃蟹
虽然螃蟹的脂肪含量不高，但其营养价值丰富，减肥期间可以适量食用。中等个头的母蟹和公蟹能量比苹果还低。
关键观点3: 孕妇能否吃螃蟹
孕妇可以吃螃蟹，但需注意食用量和烹饪方式，避免生吃，以防寄生虫污染。
关键观点4: 血脂异常和痛风患者能否吃螃蟹
血脂异常人群可以少量食用螃蟹肉，避免摄入过多蟹黄。痛风患者应避免摄入高嘌呤食物，而螃蟹属于高嘌呤食物，应适量食用。
关键观点5: 螃蟹哪些部位不能吃
螃蟹的腮、肠、胃、心等4个部位最好不吃，因为这些部位可能含有较多的细菌、毒素或重金属。
关键观点6: 健康食用螃蟹的建议
选择鲜活的螃蟹，避免摄入死的螃蟹以防止食物中毒。最好清蒸螃蟹以保留其营养成分。控制食用量，遵循中国居民膳食指南的建议。
文章预览
古人有诗：九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天，意思是说 农历九月母蟹最肥美，十月公蟹最肥美 ，最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。 图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷 到了秋季，螃蟹就是餐桌上的美食，万万不可错过。关于吃螃蟹，很多人会有些疑问，比如吃螃蟹是否会胖人？孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹？螃蟹死了能不能吃……这篇文章，就来给大家解答。 江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹 有啥区别？ 螃蟹的种类很多，常见的有江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹，这 4 种螃蟹营养有啥区别呢？ 有研究人员选用湖蟹（阳澄湖大闸蟹）、江蟹（九江螃蟹）、河蟹（天津河螃蟹）、海蟹（天津海螃蟹）做了研究。 结果显示，这 4 种螃蟹蛋白质含量为 13.5%～17.7%，脂肪含量为 2.2%～2.7%。 其中江蟹蛋白质含量最高；湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低；海蟹
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