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· 端 午 F e s t i v a l D r a g o n B o a t 为保障消费者端午节饮食安全,省市场监管局针对节日热销食品部署开展专项抽检工作。目前,全省共抽检端午热销食品3065批次, 抽检 品种 包括粽子、绿豆糕等传统糕点,咸鸭蛋、黄酒、小龙虾、黄鳝、黄鱼、荔枝、杨梅等节日消费量较大的食品; 抽样场所 覆盖批发市场、农贸市场、生鲜水果店、大中小型超市、餐馆等不同业态; 抽检品牌 涉及五芳斋、三全、思念、稻香村、春禾、红太阳、梅香、神丹、雨润、古越龙山、沙洲优黄等; 检验项目 包括镉、铅等污染物指标,菌落总数、大肠菌群等微生物指标,酒精度、氨基酸态氮等质量指标,以及氯氟氰菊酯、恩诺沙星等农兽药残留指标等。 抽 检 结 果 从抽检结果来看,发现1批次绿豆糕不合格,不合格项目为过氧化值;1批次黄酒不合格,不合格项目为酒精
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