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糯唧唧的青团子们抽检表现如何?请看→

永康市市场监督管理局  · 公众号  ·  · 2025-04-03 16:44
    

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点击蓝字 关注我们 清明时节春渐暖        青团鲜果正当吃 随着清明将至,青团、清明粿等传统节令食品已迎来销售高峰。 前期,永康市市场监督管理局执法人员对部分商超、餐饮店等制作销售的青团、清明粿开展了监督检查,重点查看了食品/食品原料的进货查验、加工制作过程、从业人员健康公示等方面内容,并对21批次清明节令食品进行了专项抽检,为市民守护这份来自春天的仪式感。 结果怎么样? 一起来看看吧~ 抽检项目 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 靛蓝,亮蓝,柠檬黄,日落黄 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)   抽 检 结 果   安安提醒: 1.青团固然好吃,但其水分含量较高,细菌容易繁殖,因此保质期较短,通常在三至五天左右。 目前市场上采用高温杀菌、真空包装的小包装青团,保质期 ………………………………

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