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一嗦鲜入魂,云南米线的锅气都在这碗松茸汤底里

CHINADAILY  · 公众号  · 时评  · 2024-08-14 17:54

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说起嗦粉文化,便不得不提把米线吃法演绎到极致的云南,云南米线以材料丰富、制作复杂而出名,除了有凉、烫、卤、炒等不同的烹调方法外,主料和配料更是多重搭配、口味丰富,每一碗云南米线里都珍藏着云南广袤土地上的各种色彩和风味。 过桥米线、小锅米线、松茸米线、鸡汤米线、臭豆腐米线、草芽米线、菊花米线、撒撇米线……一碗米线,凭借花样繁多的浇头,任意组合,串出多姿多彩的云南。 “甩碗米线克”,是云南独有的味道 。今天山海风物市集为大家带来的是松茸鸡汤米线,一份松茸鸡汤米线自带松茸鸡汤底料、野菌鸡丁酱料、菌菇包配料,仅需10分钟就能在家甩出一份云南地道米线。   点击购买 ☟ 要想鲜入魂,每味食材的“新鲜”至关重要 ,而这份松茸鸡汤米线自带“鲜”味的关键正是“鲜”在食材,它们皆为来自云南 ………………………………

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