【问答】关于保健食品备案营养素补充剂的问题

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问 在备案保健食品营养素补充剂时，β-胡萝卜素是可以直接以β-胡萝卜素标示功效含量，还是需要换算成维生素A标示功效含量？因为我在看保健食品备案营养素补充剂中有将β-胡萝卜素单独分出来（补充β-胡萝卜素），而在保健食品备案系统中却无法选择标示β-胡萝卜素。 答 根据保健食品的相关法规标准以及近期备案的成功案例，β-胡萝卜素作为原料可以单独作为营养素备案。 来源：广东省市场监督管理局 ………………………………