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火了五年的陈皮花生,“流量密码”在广东?

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2024-12-17 18:00
    

主要观点总结

本文介绍了定制款的陈皮花生的特点及其制作过程。文章提到了陈皮花生的受欢迎程度,以及市场上的不同品质。文章还详细描述了新会烤制十年陈皮碎和龙岩花生的选择过程,以及减少盐分和增加香料的过程。此外,文章还提到了陈皮的升级和它的药用价值,以及花生和陈皮结合的美味。最后,文章还提到了陈皮的选购以及吃花生的好处。

关键观点总结

关键观点1: 定制款陈皮花生的特点

包括酥脆花生、陈皮清香、茶点、零食、下酒菜等,是万能伴侣。

关键观点2: 陈皮花生的制作过程

包括选用新会陈皮和龙岩花生,减少盐分和增加香料等精细工艺。

关键观点3: 陈皮的药用价值和选购

陈皮具有理气醒脾、燥湿化痰等功效,文中介绍了新会陈皮的核心产区以及10年陈皮的珍贵性。

关键观点4: 花生与陈皮结合的美味

两者结合既满足了食养心愿,又兼顾了口腹之欲,是冬日补嘴空的必备脆香能量。


文章预览

这两年超爱陈皮花生。但好吃的陈皮花生却永远是第一年刚开始那捧——酥脆花生带来舌尖欢愉,陈皮清香疗愈倦燥身心,小小颗粒,从此一 吃难忘。 自从第一年释出陈皮花生之后,辗转过去了几度秋。陈皮花生“网红”之后,市场鱼龙混杂、花生品质各异。好在,我们定制款再归来! 近年来关于陈皮花生的热评 定制款的陈皮花生, 新会烤制十年陈皮碎 和龙岩花生的两厢情愿,既满足了秋日食养心愿,又兼顾了口腹之欲,茶点、零食、下酒菜,俨然闲日里的万能伴侣。 ↑ 冬日补嘴空,还得是陈皮花生 ↑ 越嚼越香中的不断选择 // 提升香气,减盐版  去年,陈皮花生经历了长达七个月、100余次的试验,最终确定了这款醇香升级版,新增十多味香料,在不增加食用负担的情况下,最大程度增加口感的丰富度。 而原本的11种植物香料我们再次增加30 ………………………………

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