挖人、狂飙、出海，霸王茶姬离星巴克还有多远？

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文/王慧莹 编辑/子夜 如何判断一个消费品牌的火爆？ 消费者在商场手提的纸袋子，投资人在会议上讨论的明星项目，加盟商拿着热钱排队加盟。当这三点聚齐，这个品牌便算得上是当红炸子鸡。 今年的新茶饮市场，红色背景+花旦剪影的霸王茶姬，成为当之无愧的黑马。 一些数据足以证明。2023年霸王茶姬开出2300家店，是过往五年总和的三倍多；2023年霸王茶姬销售额为108亿元，2024年一季度霸王茶姬销售额为58亿元，预计全年销售额将超过200亿元。 图源霸王茶姬官网 这个黑马的野心也不小，不仅多次对标星巴克，还在今年5月喊出“2024年中国销售额超过星巴克中国”的目标。伴随国内新茶饮市场的发展，想做中国星巴克的不止霸王茶姬一家，此前奈雪的茶也是如此。 特殊性在于，霸王茶姬的扩张已然伴随新茶饮市场的内卷，想要对标星巴克，难度 ………………………………