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每个人心中对自己的家乡和家乡的味道，都有一种特别的记忆，我也不例外。
时间如剑般一晃而过，转瞬我已离开家乡20年有余。这期间虽然回家的次数不多，但对家乡的记忆，却不曾忘记。宁静，自然淳朴，便是我记忆深处家乡的味道。
我的家乡是一个没有水泥路，没有车水马龙，没有工厂，没有高楼大厦，安静淳朴的小山村。虽然不发达，但山好，水好，人好。没有任何污染，算是一方净土，是我心中的世外桃源。
前些时候我回到了思念已久的家乡。当我踏进小山村那一刻，耳边响起一声声淳朴乡音时，禁不住热泪盈眶。“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”。离开家乡20多年的我，随着年龄渐长，越来越眷恋小时候的记忆。那里的一山一水，一草一木，还有儿时的伙伴，妈妈的饭菜，都是我无尽的想念。
回家的时候正值四季最美的春天。碧蓝的天空，翠绿的山野，和煦的山风伴着清澈的山涧小溪，还有各种不知名的山雀、小鸟，合奏起一曲曲的交响乐。树梢、小草勾肩搭背，随风而舞，一簇簇的山花躲在那里笑弯了腰，笑出了一山的灿烂和浪漫，还是我记忆中家乡的景色。
清早的山村，透着一丝凉意。我裹了件外套来到屋后的小山头，那里镌刻着我小时的很多回忆和遐想。寻了块平整的石头坐下，抬头望向东方，天刚微微亮，我一个人坐在那里静静的守候。约摸半小时，一轮火红的旭日从天际冉冉升起，透过树枝缝隙，光芒成束，放射状的散落开来，洒向我身，照进我心，一股暖流将我包围，感到无比温暖与幸福。山头的旁边有条小溪，微风吹动着水波，波光莹莹，袅袅雾气随溪流而动，婀娜多姿，溪流中的水很清，清得可以看见水里游动的小鱼，水很静，静得听不见其它的声音，我忍不住双手捧起一把水，很凉，凉得有点刺骨，轻抿一口，很甜，甜得好似瑶池里的琼浆玉液，哦，这才是我想念中的温暖与甜美，它一丝都没有改变，依然如故。
耳边响起妈妈的呼我吃早餐。小山村的人吃早餐不像城里人吃面包喝牛奶。我们吃手工磨的醇美豆浆，做的各种杂粮粑粑。
他们知道我最爱的就是荞面粑粑，特意给我蒸了一笼，回到屋已见火炉旁烘烤了好几个。我最喜欢把蒸熟的粑粑再经炉火慢慢的烘烤，直至两面泛起金黄色，这样才能外酥内软。妈妈捡起一个轻拍几下，听见一种松软的声音才递于我手中，捏一捏，松松软软，放于鼻前，深吸一口气，淡淡的荞麦香味令我陶醉，瞬间激活了我味蕾的记忆。咬一口，外壳香脆，里面有点软糯夹杂一股清香，细细咀嚼一番，尽然满口留香，回味无穷。再饮上一碗奶白的豆浆，感觉无以言表。
这种香甜不是城里人用各种调味品可以调出来的，它是那种纯正的麦香，没有添加任何人工制剂，不带一丝的发酵粉和白糖的味道，我心中默默感叹“这才是我记忆中的味道”，家乡的味道，我一连吃下了两个，还想吃，可惜胃装不下了。
开心的时候，时间最快。时间一晃就从早上滑到黄昏，落日余晖烧红了天边晚霞，村庄被染成一片金色，宁静而又美丽。
几户人家房顶炊烟升起，孩子与鸟儿也都倦了，不再闹腾。吃饱的牛羊悠然的走在回家的路上。晚饭时间又到了。
晚餐的菜品依然是自家养的猪羊，园子里种的蔬菜，还有山上采的山货，山鸡，竹笋，蕨菜，春芽，野香菇，豆角……。
还没有吃就满屋飘香，他们见我一副贪婪好吃相，就你一箸，他一筷的不停的给我夹菜，劝我尝点这个，吃点那个，一会便已见满满的一碗，爸妈这才笑吟吟的问我味道怎么样？问我家里的菜好吃还是城里的菜好吃？我只能边吃边点头，嘴里咕噜着说家里的好吃，好吃。其实他们哪里知道，在我内心，这才是最美味的佳肴，才是家乡的味道。这些都是他们亲手所采、所做，不带一点农药化肥残留味道。这就是山的味道，水的味道，风的味道，是我挥之不去的记忆和想念，是家乡的味道，是妈妈的味道。
现在家乡依然很落后，很多年轻人都已离开它走向城市。但我内心深处却总有个很自我的私心，希望家乡不要被机车隆隆声打搅，不要沾染上商人的铜臭味，不要被各种污染所毁。愿能永远保持它这份纯净和天然，淳朴的味道，永远宁静而美丽，永远醇香而浓情！
家乡的味道，妈妈的味道，才下舌头，又上心头，离开没几天，便又开始下一次的期待。
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