好物 | 这坚果无比香酥，咔嗞咔嗞吃一下午

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坚果的香醇，总叫人爱不释口。而山核桃的无比酥香，在坚果中更是独特又少有。因此爱它的人多不胜数。 山核桃的壳很硬，每回剥开都要费不少劲儿。偏偏它的果仁又那么小一颗，拇指甲盖儿一般大，逐个磕着吃确实不得劲。 下厨房市集就有一款被厨友一致好评、评分高达 4.9 的山核桃仁，非常新鲜、香脆。捧着罐子一颗颗啃着吃，超过瘾！ 到底有多好吃？厨友 @jie149   是这样评价的： “ 身在国外让朋友人肉带回的，一打开就消灭了半罐，很久没有吃到这么好吃的核桃仁了。 ” 觅滋味这款山核桃仁， 产自著名的山核桃产地浙江临安，选用的全是 16 年 底才 从树上采摘下来的新鲜 果子，绝不用陈货。 人工逐个去壳筛选，因此几乎无坏果。去壳的果仁基本上也都 ………………………………