主要观点总结
本文介绍了蜜雪冰城作为新茶饮行业的领军企业，通过其独特的商业模式和强大的供应链体系，实现了快速发展和规模化扩张。文章还介绍了蜜雪冰城如何通过深耕供应链，实现高质平价，吸引了广大消费者，并助力加盟商和上游产业实现共赢。此外，新茶饮行业的发展趋势和竞争格局也得到了阐述，同时体现了行业的公益心和责任感。最后，文章展望了消费行业的未来发展潜力。
关键观点总结
关键观点1: 蜜雪冰城作为新茶饮行业的代表企业，以其高质平价的商业模式和庞大的供应链体系，实现了快速发展和规模化扩张。
蜜雪冰城通过深耕供应链，实现了食材的高质平价，吸引了广大消费者。其门店网络庞大，已经深入到各个角落，促进了品牌的发展。
关键观点2: 蜜雪冰城的供应链体系是其核心竞争优势，通过扩大供应链规模，实现了低成本和高效率。
蜜雪冰城在柠檬等食材的采购、生产、物流等方面打造了现制饮品行业内规模最大的完整端到端供应链体系。这一体系使得品牌能够实现真正的总成本领先，提供高品质的产品给消费者。
关键观点3: 新茶饮行业的发展趋势和竞争格局得到了阐述，行业已经进入成熟发展期。
新茶饮行业已经成为跨越阶层与地域的全民消费品，行业的变革切实改变了产业链各环节参与者的命运轨迹。头部茶饮企业合力改变整个行业生态，推动行业价值共创。
文章预览
作者/戴丽芬 来源/餐饮老板内参 导语：从科技到消费，中国迎来了全面大爆发。 01 中国茶饮的“逆袭时刻”， 能否成就下一个“可口可乐”？ 此番蜜雪冰城的IPO，投资者们涌现了出乎意料，又情理之中的热情。 意料之外的是，过去几年的主流投资都涌向了科技，消费赛道逐渐沉寂。年初，由DeepSeek引爆的“AI+产业”大热席卷全国，而消费赛道却相对低迷。 情理之中的是，蜜雪冰城作为现制茶饮绝对的龙头企业，截至2024年底，门店总数超4.6万家，一年卖出90亿杯，给投资者们带来了巨大的信心。消费赛道也雄起了。 从科技到消费，中国迎来了全面大爆发。 在过去20年里，中国经济以惊人的速度发展，完成了许多国家历经上百年才实现的跨越。由此催生了诸多颠覆式变革，彻底重塑了我们当下的生活。 互联网与数字经济掀 起的变革浪潮已无需赘
………………………………
