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新濠天地的餐飲裡其中最享負盛名的必定是把「品味東方美」發揮得淋灕盡致，五間中餐廳的選擇都各有東方特色。 其中由總廚馬家杰師傅帶領的「金滿御苑」秉承川湘渝菜當地正宗廚藝傳統，也糅合了最新的烹飪造詣，便可品嚐到川湘渝菜的好滋味，來得多試得多你便會發現其實川湘渝遠不止於辣這麼簡單！🌶️ 🔴成都棒棒雞可以說是川菜的經典涼菜，雞肉細嫩爽滑，麻辣酸甜鹹的味道混合在雞肉裡，川菜的精髓當之無愧！ 🔴椒麻凍鵝肝誰說高顏值打卡美食一定沒有內涵，這道以法國鵝肝造型和食慾感滿分，外皮啫喱有Q彈口感，同時麻香十足，值得一試。 🔴青椒醬烤法國生蠔大生蠔配上辣椒、花椒、胡椒，獨門青醬汁澆灌其中，生蠔肉質飽滿，醬汁雖多卻不搶生蠔的戲份，蠔迷要試。 🔴松茸雞豆花傳承百年的一道經典名菜，吃雞不見雞
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