英国逆势增长的HPP功能性果汁，如何卖出5000万瓶？

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作者：Sage 编辑：Bobo 什么样的果汁，在小红书被英国华人称为“白人中药”、“英区自己的藿香正气水”？ 这是2015年创立的英国功能性果汁品牌MOJU。 MOJU是英国上升势头最猛的果汁品牌[1]，其创始团队虽然没有果汁饮料的行业经验，但却是一个敢于“吃螃蟹”的品牌。在英国市场果汁产品均为浓缩还原果汁（FC）和非浓缩还原果汁（NFC）时，MOJU推出了英国第一款使用冷压鲜榨（HPP）工艺生产的果汁[2]，果汁不再需要高温加热消毒，最大限度地保留了风味。 英国第一款冷压鲜榨果汁 图片来源：Foodbev 冷榨+健康的定位也成了MOJU的最大特点。 MOJU联合创始人Rich Goldsmith就表示：“当我们看到市场上的果汁都是高温或巴氏消毒的产品后，我们想让普通消费者也能享受冷榨果汁的好处。我们创立MOJU就是为了向更广泛的受众介绍更美味、更健康的生活方式 ………………………………