“月薪5000别吃火锅”？巴奴火锅创始人回应言论争议

主要观点总结

近日，巴奴火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”上的发言引发争议。他表示，火锅行业发展导致价格上升，使底层难以消费，但这并非巴奴的定位问题。他强调，对于经济条件不好的人群，特别是月薪较低的人，建议延迟满足，把钱花在成长上。对此，巴奴客服和四川火锅协会工作人员也做出回应。巴奴毛肚火锅已覆盖多个城市，并设有底料研发及加工基地。

关键观点总结

关键观点1: 杜中兵发言引发争议

他表示火锅行业发展导致价格上升，使底层难以消费，并强调经济条件不好的人群应延迟满足。

关键观点2: 杜中兵的解释和回应

他澄清关于“月薪5000就不要吃火锅”的言论，表示自己真实的意思是建议这部分人群不要过度消费高价值的火锅产品。

关键观点3: 巴奴客服和四川火锅协会的回应

巴奴客服表示确实理解大家挣钱不容易，提倡适度消费；四川火锅协会工作人员则强调巴奴注重食材新鲜和溯源。

关键观点4: 巴奴毛肚火锅的背景和发展

巴奴毛肚火锅成立于2001年，开创了毛肚火锅品类，并已在多个城市设立底料研发及加工基地。

文章预览

近日，一张巴奴火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”上发言的截图在网络流传。有网友称他在直播中表示“月薪5000你就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫”，引发争议。 2月27日，巴奴火锅老板杜中兵对争议事件作出回应。他表示，“火锅不是服务底层人民”“月薪5000就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好了”等几句话不是连在一起说的。如果连在一起说，就把他的真实本意曲解了。 杜中兵随后阐述了真实的情况和背景：“当提到火锅行业的发展时，我说过去的火锅还是很便宜的，但是随着这几年的发展变得越来越贵，甚至超过了很多的中餐，变得使底层越来越难以消费火锅。当然这不是好的现象，但是一个品牌没有自己的定位，更难以做好。因为要是想做好一个品牌，总要有自己标准和取舍，才能使自己的企业长期经营。大家长期骂巴奴贵，我的 ………………………………