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中国教育报(2024年10月30日) 随着新学期的开始,学生营养健康状况再次受到全社会的关注。对学龄儿童而言,科学合理的营养摄入不仅是智力发育、身体健康及心理健康的坚实基石,更是预防未来成年期慢性疾病、奠定终身健康基础的关键。为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响,中国学生营养与健康促进会携手中国疾病预防控制中心营养与健康所、海南医学院、华中科技大学同济区学院、成都市视力保护与健康促进学会,历时2年,圆满完成了“小学生饮奶与健康评估”研究项目。据了解,该项目横跨湖北、四川、海南三省,惠及23所小学的12159名小学生。项目针对牛奶摄入对学生的生长发育、饮奶习惯、身体活动、骨密度、近期疾病等多方面的影响进行深入研究,旨在全面评估小学生的营养与健康状况,推动科学膳食指导的制定,为
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