突击检查坝坝宴，舌尖上的安全不存在小题大做

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杨世豪 湖南工业大学 ——2025年度红网“青椒评论”系列作品 临近春节，喜宴、寿宴、坝坝宴等数量明显增多，连日来，大英县市场监管局依托“移动互联网+智慧监管平台”，以大中型餐饮、坝坝宴承办经营户为重点，加强对群体性聚餐的检查指导，全力保障春节期间群体性聚餐食品安全。（1月24日遂宁新闻网） 坝坝宴在川渝地区并不少见，也一直是节假日期间食品监管的重点。1月20日，成都市市场监管管理局官方账号发布了一则“突击检查坝坝宴”的视频，在网络上引起了不少争议。评论区的四川当地网友表示，吃饱了撑的检查农村吃席。也有网友表示与其检查坝坝宴，不如将精力放在外卖、预制菜等食品安全重灾区，这种检查纯粹是“小题大做”。 在公众的朴素认知里，坝坝宴不仅仅是简单的一顿宴席。没有城市宴会厅的精致与奢华，露天 ………………………………