​Cell Chem. Biol. | 肠道菌群胆盐水解酶底物特异性的化学蛋白质组学分析

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大家好，本周分享一篇发表在Cell Chemical Biology上的文章“Chemoproteomic profiling of substrate specificity in gut microbiota-associated bile salt hydrolases”，通讯作者是来自康奈尔大学的Pamela V. Chang教授，研究方向是肠道菌群代谢产物和小分子探针的开发。 在本文中，作者以四种常见胆盐的结构为基础合成了靶向胆盐水解酶BSH的探针，并研究了肠道菌群的BSH的底物特异性。 肠道微生物群落拥有许多生化酶，这些酶合成的代谢产物对人类健康产生重大影响。胆汁酸是这些代谢产物中的一种，对代谢和免疫具有重要作用。肠道微生物来源的胆盐水解酶（BSH）负责胆汁酸代谢的初始反应，控制宿主的整体胆汁酸池。然而，由于肠道微生物群的复杂性和这些酶在蛋白质组中种类繁多，要对其活性和底物偏好进行分析仍然充满挑战。在本文中，作者对胆汁酸的结构进行衍生， ………………………………