热门服务丨保健食品的“增强免疫力”功能检验与评价

文章预览

根据《保健功能释义 (2022年版）》（征求意见稿），对“增强免疫力”功能的释义是：免疫力是人体对外防御和对内环境维持稳定的反应能力，受多种因素影响。营养不良、疲劳、体力活动不足、生活不规律等导致的免疫力降低，应注意调整和纠正这些因素来改善。有科学研究表明，补充适宜的物质有助于改善免疫力。 01 该做哪些试验项目？  2023年8月31日，市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布了《保健食品功能检验与评价方法（2023年版）》。对于“增强免疫力”功能相关的实验提出了明确要求，包括： 体重 脏器/体重比值测定 ：胸腺/体重比值，脾脏/体重比值 细胞免疫功能测定 ：小鼠脾淋巴细胞转化实验，迟发型变态反应实验 体液免疫功能测定：抗体生成细胞检测，血清溶血素测定 单核—巨噬细胞功能测定：小鼠碳廓清实 ………………………………