2024年，还有谁在投餐饮？

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文丨张泽 本文原载于餐观局 四年前，餐饮投资如火如荼，但在烈火烹油之后，市场骤然降温，仿佛迎来了冰雹的洗礼。 据不完全统计， 2024年上半年共有33起餐饮融资事件，相较于2023年同期下降了32% 。（此数据均剔除掉了存在瑕疵的融资新闻，包括无在营门店或与宣传不符、无工商变更信息等情况。） 不仅是餐饮领域，整体消费投资也显著下滑。有统计数据显示，今年上半年的消费投资下降了25%。 从2023年开始，许多投资机构缩减甚至砍掉了消费组，或将消费组的投资人转岗至科技组 。 依然坚持投资消费领域的机构往往被同行和市场视为「逆势」和「另类」。尽管如此，一些机构仍然认为，现在正是消费投资的最佳时机，餐饮行业依然充满了机会和黄金。 谁融到了钱？ 2024年上半年共有33起融资事件，包括8家茶饮品牌、8家快餐品牌、2家咖啡品 ………………………………