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酒者,天之美禄。 茅台镇的历史长河中任取一瓢,都可使人逸兴思飞,物我两忘。 “无酒不成礼”,无论是节日聚会,还是朋友相聚, 一瓶好的酱香型白酒摆出来,于无声处尽显底蕴和尊重。 随着近些年酱香白酒的流行,茅台镇特别是赤水河旁。 新建的酒厂层出不穷,制作工艺不是茅台镇的, 甚至有些仅仅是在茅台镇封装就美其名曰产自茅台镇。 好酱酒是会被人记住的,无论时间如何流转,美好的味道总是留存在心间。 说起酱香白酒的起源, 贵州茅台镇的赖氏家族是无法绕开的高山。 赖正衡、烧春酒坊,以及赖氏酒,这些都是这份神秘香型的符号。 在近代的贵州, 赖氏家族因为酿酒技术高超而声名显赫。 1、公元1826年清朝道光年间, 高祖赖正衡在贵州茅台村创办“烧春酒坊”,为赖家茅酒之源。 没有烧春坊,哪有赖茅香。 烧春酒坊凭借
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