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京鲁菜系，作为北方饮食文化的瑰宝，承载着千年的历史底蕴。 其起源可追溯至周秦时期，燕赵的豪爽大气与齐鲁的儒雅之风在饮食中完美融合，形成了独特的风味与气质。 《礼记》中“食不厌精，脍不厌细”的理念，贯穿了京鲁菜系的发展历程，成为其对烹饪技艺精益求精的生动写照。 在当今时代，传统文化复兴的浪潮席卷而来， 福宴·京鲁菜 肩负起传承与弘扬京鲁菜系文化的使命。 福宴·京鲁菜 深知食客们对美食的多元需求，在坚守京鲁菜系经典风味的基础上，引入了丰富多样的菜品，满足不同口味偏好的顾客。 京鲁经典，醇厚风味 福宴招牌菜中的烤鸭，采用传统挂炉烤制工艺， 鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，搭配鱼子酱的创新吃法，为传统烤鸭增添了一份奢华与精致； 九转大肠， 酸、甜、苦、辣、咸五味俱全； 葱烧海参， 精选优质海参 ………………………………