行业\\2025年冻品猪肉过山车：上半年低迷，下半年起伏几何？

文章预览

 2025 年初冻品猪肉市场现状   步入 2025 年初，冻品猪肉市场呈现出一系列值得关注的态势。自 2024 年起，冻品猪肉持续出库，致使国内屠宰企业的冻品库存在 2025 年初降至较低水平。曾经存货充盈的冷库，如今存货量显著减少，部分大型屠宰企业冷库中冻品猪肉的堆放区域明显缩小。   与此同时，市场上部分冻品价格与鲜品出现 “倒挂” 现象，这一情况令众多从业者颇感意外。以往，冻品猪肉价格通常低于鲜品，凭借价格优势吸引特定消费群体和下游企业。但当前，部分冻品价格高于鲜品，致使消费者在选择时更倾向于新鲜猪肉，进而导致冻品的市场竞争力有所下降。   进入 2 月，冻品市场交易状况不容乐观，成交较为清淡，多数产品处于有价无市的状态。在一些大型冻品批发市场，曾经熙熙攘攘的交易场景不再，摊位前顾客稀少。经 ………………………………