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辣，源自外地，却强势“征战”京津冀的餐桌，裹挟着人们的冒险精神，“挑战”着食客娇弱的味蕾，或小汗微出，或大汗淋漓，肾上腺素飙升也带着不同的鲜嫩食材渐入佳境，快感由此而来，越吃越爽，不得不爱。 又臭又辣·天津豆豉火锅 豆豉火锅源自贵州 。独特豆豉的臭味，和糍粑、辣椒的香味在猪油的作用下，相互碰撞、交融，催生出奇妙的臭香味。再往锅里注入骨汤、放入配菜，“咕噜噜”沸腾声响起，就可以开饭了。 申莉莉 ，一个嫁到贵州的河北姑娘，去石家庄上大学，到贵州闯荡，如今，辣椒又牵引着她，在天津开启了创业之路。天津，特色美食众多，要想让挑剔的天津食客接受“辣”，申丽丽动了不少脑筋，豆豉火锅也最终在天津，闯出一番天地。 辣香肉美·沧州火锅鸡 来到沧州，一定要吃辣香辣香的火锅鸡 。把提前制好的鸡
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