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月租超130万?广州又一家餐饮老字号,扛不住了...

楼市前线  · 公众号  ·  · 2025-02-17 22:43
    

主要观点总结

本文探讨了广州近年来越来越多的餐饮老字号消失的现象,以东江海鲜酒家和银灯食府为例,分析了老字号停业的原因和生存之道。东江海鲜酒家艺都分店因租约到期和经营不善等原因即将停业,而银灯食府则通过控制成本、保留传统与创新相结合的策略在市场上赢得尊重和认可。

关键观点总结

关键观点1: 广州越来越多的餐饮老字号消失

文章提到了广州近年来越来越多的餐饮老字号,如勿理堂、广州清心鸡沙田乳鸽店、稻香酒家等陆续关店或减少店铺,成为了时代的眼泪。

关键观点2: 东江海鲜酒家艺都分店即将停业的原因

东江海鲜酒家艺都分店租约到期,主要原因在于高昂的租金和经营不善。该店曾有过高光时刻,但近年来口碑下滑,面对激烈的市场竞争和消费者口味的挑剔,最终未能保本逐利。

关键观点3: 银灯食府的生存之道

银灯食府通过控制成本、保留传统与创新相结合的策略在市场上赢得尊重和认可。该店保留有传统的菜品,同时根据年轻人的喜好不断推出新品,赢得消费者的好评。


文章预览

不知道大家有没有发现,这几年广州越来越多的餐饮老字号消失了。 从勿理堂到广州清心鸡沙田乳鸽店,再到稻香酒家,这些经营了十几二三十年的老字号,陆陆续续关店或减少店铺,越来越多的老字号成为了时代的眼泪。 而近日,又有一家餐饮老字号的其中一家门店又即将停业! 01 近日,位于沿江路的东江海鲜酒家艺都分店发布公告, 将于2025年3月完全停业。 这也就意味着,这个经营了近30年的餐饮老字号门店,即将告别历史舞台。 面对这一突然的告别,很多老广非常不舍。 有人驻足在公告前,迟迟不肯离去;有人掏出手机,在店门口留下了最后的合影;还有人赶在停业前,过来叹茶、吃饭,人气丝毫不减。 即便如此,也改变不了它即将停业的现实,令人十分唏嘘。 毕竟这个诞生于90年代的海鲜酒楼,也曾有过高光时刻。 其坐落于沿江中路 ………………………………

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