新加坡CBD的韩国烤肉街，一位强劲的“选手”入驻了

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▲ 新加坡眼，点击卡片关注，加星标，以防失联 T elok Ayer St（ 直落亚逸街）在大大小小可能有超过过10家韩国料理店，特别是韩国烤肉店。 每过一段时间经过，感觉会多1/2家新店，当然一些老店依然屹立不倒。 好吃是必然的。 大家已经不是比正不正宗，特点够不够突出似乎才是店的招牌。 比如之前有吃过一家，用不同木材来烤肉的。 去年（24年）10月新开的“感炭（GAMTAN）”，卖肉卖得够极致， 每天限定20份王炸 牛肋骨 。 上桌看到肉质就真的很美。 店员烤肉很细心，7分熟刚刚好～ 好肉配好酱料。他们家特别给肉配了6味吃法，比如英国海盐和烤肉酱加面包糠，蟹子芥末口感最为特别。 价格不算便宜，不过从食物质量来说，确实也能称得上“性价比”。 另外，生拌牛肉也非常好吃。梨子粒中和了肉的肥腻，口感很清爽。 对了，这家店的老板 ………………………………