迎驾贡酒，别开洞剑｜穿越周期⑤

文章预览

改革、差异化与对未来充满自信构成了迎驾贡酒发展的底色，也是它穿越周期的核心能力。这也是榜样的力量。 文 |  天山侠客 中国白酒，是一个既统一又对立的行业。 如江湖，盖世奇功不是一日修成的，想达到炉火纯青一剑封喉的确不易。既有对立又有取长补短。 白酒既宣扬五千年文化历史，也关注当下流行文化；它讲究传承千年工艺，也注重现代科学的运用；它追求打造统一的标准体系，又推崇不同的风味特征；它既有百年老店，也诞生众多酒业新势力；它的门槛不高，一个工人、一堆原粮、一口锅，就能酿出美酒，它的天花板又很高，无论是对酿酒微生物的研究，还是产品风格的打造，都需要顶级人才和技术…… 统一，让白酒发展规范；对立，给百花齐放的酒业点明不同的增长点。 作为中国白酒的重要力量，迎驾贡酒在过去几十年的发 ………………………………