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我人生最热血的一次吃席。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2024-11-14 16:31

主要观点总结

本文介绍了在佛山叠滘地区,龙船文化的重要性和特色。文中描述了龙船的制作、保存、扒龙船前的仪式、龙船比赛的过程以及龙船饭的制作。同时,也描绘了佛山人对龙船文化的热爱和传承,以及龙船比赛带来的社区凝聚力。

关键观点总结

关键观点1: 龙船文化的独特性和重要性

文中强调了龙船在佛山地区的文化地位,以及当地人对这一传统的热爱和尊重。

关键观点2: 龙船的制作和保存

描述了龙船的制作过程以及如何在水中保存,强调文物界中的“干千年,湿万年”的说法。

关键观点3: 扒龙船前的仪式

描述了扒龙船前的仪式,包括成年男子高举龙头龙尾穿梭于街头巷尾以及孩子们跟随旱龙去收集百家米等。

关键观点4: 龙船比赛和龙船饭

描绘了龙船比赛的激烈程度以及比赛后的龙船饭,强调了龙船饭作为节日围席的重要性。

关键观点5: 佛山人对龙船文化的传承和维护

描绘了佛山人如何传承和维护这一文化,包括龙船队商业代言的收入用于改善老年人生活和帮助维修器材等。


文章预览

    在佛山叠滘,一片安静的水底,藏着一个只有当地人才知道的秘密。 一年12个月里,有11个月,佛山人都把它沉在水底。 它就是龙船。 文物界有一句话是这么说的:干千年,湿万年。意思是在干燥环境下可以存放千年的木器漆器,在水底则可以存放万年。 在扒龙船之前,有些村子还会有一个扒旱龙的仪式。 成年男子高举龙头龙尾穿梭于街头巷尾,走家串户。村里的孩子们则拿着碟子,跟随旱龙去收集百家米,一路鞭炮阵阵,寓意红红火火。 5月对于佛山来说胜似春节, 沉睡了一整年的龙在此时苏醒了。 更让人期待的是,龙船赛后还有非常丰盛的龙船饭,广东大厨杀几百只鸡几百斤鱼,据说美味非凡。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 佛山人对我说,这个叫 扒 [pá] 龙船 。 坐不满二十人的才叫龙舟,超过二十人的叫龙船。 龙船队早在比赛 ………………………………

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