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旺季还没结束,但再创新高难度大 昨天7月31日星期三,全国蛋价有稳有涨,其中 产 区均价4.11元/斤,较前天涨0.03元; 销区均价4.38元/斤,较前天涨0.14元。 今天全国蛋价大面积企稳,各地走货快慢不一。稳一稳,通过时间消化“问题蛋”,降低库存,为后期的上涨打下良好的基础。 稳稳是好事,这个季节只要稳住不跌,后期多少都还会涨点的。 至于8-9月涨多少,能否再创新高,关键看未来需求增量能否抵消供应增量。 需求端:8-9月的需求增量是可预期的,8月中旬食品工厂有波备货,8月底学校开学备货,9月上旬终端市场节日备货。 供应端:1-4月累计补栏量是比较大的,在过去10年中排名第四,再加上老鸡延养和换羽鸡的因素,8-9月供应增量不可小觑。还有一点, 今年北方升温早,高温掉蛋的现象在6-7月比较严重,而 台风过
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