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朱莉说说 : 长在树上的蔬菜,你见过吗?春椿,就是这么一种“树生菜”。春椿芽营养丰富,具有很强的食疗作用。今天,朱莉就教你如何烹饪这道健康又养生的“树上蔬菜”! 文 | 生活最美妙 ID | wonderful_picture 01 香椿虾仁炒蛋 功效 香椿富含维生素E和雌性激素等物质,有抗衰老滋阴补阳的作用,是养颜的理想食品。和鲜嫩的鸡蛋、虾仁一起炒,一定让你胃口大开,越吃越年轻~ 材料 香椿(一小把)、鸡蛋2个、虾仁适量、盐适量 步骤 1.香椿洗净切碎。 2.将洗净的香椿放入已经打好的鸡蛋中,加盐,静置2分钟。 3.虾仁洗净,用开水焯熟,捞出备用。 4.锅内倒入油,油热后下鸡蛋、香椿,翻炒熟后加入虾仁。 5.加入盐调味后即可装
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