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如果你一直以为,奶茶不过是“奶+茶”的简单组合,那么最近的一则测评视频可能会颠覆你的认知。近期, 奶茶界因 “冰勃朗” 掀起轩然大波 ,让消费者们在下单时多了几分犹豫。被很多年轻人热棒的霸王茶姬,其标榜健康的产品因成分惹争议。 5日晚间,受到此次事件波及的品牌之一—— 霸王茶姬在官方账号回应:冰勃朗是一种“含乳饮料”,执行国家标准,并非植脂末。霸王茶姬产品安全透明,请消费者放心喝! 图源:霸王茶姬官网 据了解, 冰勃朗是一杯奶茶的基底乳,属于一种调和乳制品。 据霸王茶姬回应,2023年夏天,为进一步解决大家对植脂末的担忧,选择使用 “冰勃朗非氢化基底乳”,这款基底乳与植脂末、液体植脂末有本质区别。植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油(部分氢化)、乳清粉,而 冰勃朗配料前三位是饮用水、食
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