187ml潮流来袭：小瓶装葡萄酒如何改写2025年葡萄酒市场

主要观点总结

本文介绍了Z世代消费主力军独特的消费观念与情感需求，推动了传统消费场景的重塑。小瓶装葡萄酒作为匹配Z世代“轻量化饮酒”、“悦己消费”的情绪需求，成为酒类市场快速增长的细分品类之一。文章详细阐述了小瓶装葡萄酒的市场发展、新特点、国产葡萄酒和进口品牌的现状、进军婚庆市场的情况，以及挑战“996”的现象。最后，文章指出情绪消费是小瓶装葡萄酒爆发的底层逻辑，Z世代注重消费过程中的情感体验和个人满足，小瓶装葡萄酒正是满足了这一需求，成为酒饮领域消费革命的表现。

关键观点总结

关键观点1: Z世代成为消费市场主力军，推动传统消费场景重塑。

Z世代的消费观念与情感需求正在改变市场，他们更注重消费行为背后的情绪价值。

关键观点2: 小瓶装葡萄酒成为酒类市场快速增长的细分品类。

小瓶装葡萄酒满足了Z世代“轻量化饮酒”、“悦己消费”的需求，市场发展迅速。

关键观点3: 小瓶装葡萄酒市场呈现新特点。

国产葡萄酒品牌跟进迅速，进口品牌依赖中国团队运营能力，小瓶装葡萄酒在婚庆市场表现出色，并且挑战“996”现象。

关键观点4: 情绪消费是小瓶装葡萄酒爆发的底层逻辑。

Z世代注重消费过程中的情感体验和个人满足，小瓶装葡萄酒满足了这一需求，成为酒饮领域消费革命的表现。

文章预览

随着Z世代 （即1995-2009年出生的青年一代） 逐步成为消费市场的主力军，其独特的消费观念与情感需求正在重塑传统消费场景——他们不再单纯为产品功能买单，而是更注重消费行为背后的情绪价值，诸如独处时的自我疗愈、社交中的微醺松弛、仪式感的即时满足等，这些推动了一系列新兴消费趋势的崛起。其中，以187ml为代表的小瓶装葡萄酒，凭借精准匹配Z世代 “轻量化饮酒”“悦己消费” 的情绪需求，正成为酒类市场快速增长的细分品类之一。 01. 电商平台：SKU数量上升迅速，种草量飚升 小瓶装葡萄酒指容量小于标准 750ml装的葡萄酒瓶，目前最为常见的是 187ml 、375ml两种容量 （常见为玻璃瓶） 。随着市场发展， 近年还涌现出200ml这一新规格，且有玻璃瓶和易拉罐两种不同包装材质 ，能给予用户截然不同的饮用体验。在烈酒领域，还有50ml、1 ………………………………