理想很胖东来，现实很Manner

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在「卷」字诀通行的地方，向来盛产Manner，罕有胖东来。 文 | 佘宗明 在「卷」字诀通行的地方，向来盛产 Manner ，罕有 胖东来 。 Manner 把胖东来衬得像人间天堂，胖东来把 Manner 衬得像血汗工厂。 Manner 跟胖东来的距离里，集结了太多打工人的失落与冀望。 都知道，服务业向来是纠纷多发之地，但同样是因店员跟顾客起冲突上热搜，胖东来跟 Manner 的热搜词条画风大相径庭—— 胖东来是「 8 页报告调查顾客与员工争执」、「给员工设立委屈奖：奖金在 500 元到 5000 元不等」、「于东来： （一味） 讨好顾客不道德」…… Manner 却是「 Manner 咖啡一天曝出两起店员顾客冲突」、「有员工称 8 小时内个人出品 500 杯咖啡」、「很多老员工都是把自己比喻成牛马」…… 说这些，不是要搞赞胖东来贬 Manner 的拉踩，二者各自有各自的行业处境，只是想探讨， ………………………………