主要观点总结
本文介绍了阳澄湖大闸蟹因高温天气影响,成熟时间推迟,将缺席今年中秋节。大闸蟹价格因供应不足而走高。同时,其他湖区螃蟹作为替代已上市。关于阳澄湖大闸蟹的产地问题,存在商家利用产地概念混淆消费者视线的情况,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会已发布相关通知提醒会员单位规范标注产地及品名,并采取措施打击虚假宣传。
关键观点总结
关键观点1: 阳澄湖大闸蟹受高温影响成熟推迟,缺席今年中秋节。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示,由于持续高温,大闸蟹成熟时间推迟,开捕时间定于9月25日,最佳品蟹期为10月下旬。这将导致阳澄湖大闸蟹无法赶上今年中秋节的销售高峰期。
关键观点2: 大闸蟹价格受供应不足影响而走高。
由于大闸蟹成熟推迟,市场供应减少,价格随之上涨。特别是国庆前的价格会相对较高,但节后价格会有所回落,与去年相当。
关键观点3: 其他湖区螃蟹作为替代已上市。
为了迎合市场需求,电商和线下商超开始挖掘并打造特色湖区的大闸蟹。除了传统的江苏、山东主产区外,还开发了新疆、湖北、湖南等区域的特色湖区,为消费者提供更多选择。
关键观点4: 商家利用产地概念混淆消费者视线。
在电商平台上,有商家利用“阳澄湖镇大闸蟹”等概念误导消费者。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会已发布相关通知提醒消费者注意辨别,并要求会员单位规范标注产地及品名。市场监管部门也已针对该情形采取措施进行监管。
文章预览
阳澄湖大闸蟹赶不上今年中秋销售黄金期了。 9月14日,南都记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,受高温天气影响,阳澄湖大闸蟹成熟较晚。根据养殖情况,阳澄湖大闸蟹的开捕时间定于9月25日,预计10月上旬、中旬大量成熟,下旬是最佳品蟹期。为此,阳澄湖大闸蟹将缺席今年中秋节。 大闸蟹成熟期未到,螃蟹价格趁势价格走高。上述协会相关负责人告诉南都记者,阳澄湖大闸蟹中秋至国庆前价格略高,节后价格与去年接近。此外,南都记者接到爆料,称阳澄湖大闸蟹近日遭遇“碰瓷”,电商平台有部分商家以 “阳澄湖镇大闸蟹” 作为营销封面,通过镇名引流吸引消费者。 高温影响大闸蟹上市 价格有波动 今年受持续高温天气的影响,大闸蟹的生长进度引发了众多吃货的关注。据了解,大闸蟹一般需要经过五次蜕壳,每蜕一次壳,体形
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