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我们总说中老年人应该注重养生,那么到底该如何养生呢?从饮食来讲,老年人的身体各项机能都开始不如年轻时候,包括消化吸收系统,所以老人养生第一要点就是饮食清淡,所以老人养生不妨多吃 素食 。 玉米: 玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。 玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。 山药: 其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂
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