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每天学点做饭技巧
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每天学点做饭技巧
早餐不要出去吃,面粉加3个鸡蛋,教你一个神仙吃法,外酥里软,成本才几块钱,香啊
每天学点做饭技巧
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美食
· 2024-08-08 00:00
文章预览
大家好,我是大头姐美食家。 今天我们要聊聊一种神奇的食材——面粉。面粉是我们日常饮食中最常见的原料之一,无论是面条、馒头还是面包,几乎都有它的身影。面粉的魔力在于它的多变性和包容性,无论是中式面点还是西式烘焙,它总能变幻出丰富的美食。 今天,我要教大家一种既简单又美味的发面饼,里面不放一滴水,外酥里软,口感独特,吃起来味道棒棒哒,还很解馋。接下来,我们就一起来看看这种神奇面饼的具体制作过程吧。 食谱:发面饼 食材:面粉300克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖20克、食用油10克 制作过程: 第一步:混合食材,搅拌成面絮 将300克面粉倒入一个大盆中,加入三个鸡蛋。鸡蛋不仅能提供湿润度,还能增加面饼的营养价值。接着加入3克酵母和20克白糖,把食材搅成面絮状。 第二步:加入食用油,揉成光滑面团 在面 ………………………………
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