主要观点总结
本文介绍了市民刘先生因处理海鲜时受伤而感染创伤弧菌的案例，引出对创伤弧菌（食肉菌）的介绍、感染途径、症状和预防措施的说明。文章还提醒赶海活动中的感染风险及其他可能存在的海洋生物感染风险。
关键观点总结
关键观点1: 海鲜处理时的安全隐患
处理海鲜时需注意安全，避免受伤，特别是年老体弱、免疫力低下的人群更易被感染。刘先生的案例警示，小伤口也可能导致严重感染。
关键观点2: 创伤弧菌（食肉菌）的感染途径和症状
创伤弧菌感染有两种途径，一是身体有伤口，二是生吃贝类。感染症状包括肌肉酸痛、低烧、伤口肿胀等，48小时内死亡率高达50%，及时急救非常重要。
关键观点3: 赶海活动的风险
赶海活动兴起，但在寻找海洋生物过程中容易受伤，存在感染创伤弧菌等风险。
关键观点4: 预防措施
预防创伤弧菌感染的措施包括避免下海游泳和戏水，处理海鲜时戴手套，分开制作生熟海鲜的器具，确保海鲜煮熟煮透等。
文章预览
许多人都喜欢吃海鲜 对于吃货们来说 鱼、虾、蟹、贝这些鲜物 口感绝佳，营养丰富 但在自己下厨处理海鲜的时候 还是要多多注意 最近市民刘先生就遇到了意外 在买了两条珍珠斑处理好后 结果鱼蹦了一下 不慎手被划了道小口子 导致住院了 当晚出现不适 就医确认感染创伤弧菌 刘先生说，当时他只是食指的位置被划开了一点点口子，并没有太在意就继续处理海鲜做饭。到了晚上，他出现了肌肉酸痛、低烧的情况，加上手指肿胀的情况越来越严重，他赶紧到医院治疗。 经过医生检查确认，刘先生是 海洋 创伤弧菌感染 。随后医生对他进行针对性治疗，并通过外敷药减轻症状。 据医生的说法，被海洋鱼类、贝类、虾、蟹等刺伤，或食用了被创伤弧菌感染的产品，甚至伤口暴露在含有这种细菌的海水中，都可能感染此菌。 “创伤弧菌“（食肉菌）到
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