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对话OATLY:10亿杯燕麦拿铁之后,饮品创新还能怎么玩?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-11-25 08:10

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面对这几年的环境压力, 转向“刚需”成为很多人的共识,“创造需求”的叙事似乎显得不合时宜。但并不是所有人都会妥协,看似 “非刚需”的生意也可以逆势崛起。 主打植物基燕麦奶的OATLY便是其中一员,在进入中国市场6年后,不仅通过原点用户辐射更广泛人群,在中国市场出售的燕麦奶可以制作约十亿杯燕麦拿铁,更是在市场下行的情况下,逆势突破,大中华区拿下亮眼成绩。 如何在行业寒冬中找到差异化的增长路径?在进入中国市场6年后,OATLY对这条赛道有哪些新的理解? OATLY 大中华区总裁David Zhang 最近,浪潮新消费与OATLY大中华区总裁张春进行了一场深度对话。在他看来,市场低迷时期,OATLY在“聚焦”战略下做的四件事情功不可没: 一是主动瘦身,聚焦核心单品;二是渠道梳理,聚焦核心渠道;三是团队调整,增强与业务和渠道的 ………………………………

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