上半年餐饮到底有多惨？我们采访了一些人

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出品 /联商网 撰文 /高天 日前，国家统计局发布了今年1-6月的数据显示，上半年全国社会消费品零售总额235969亿元，同比增长了3.7%。其中餐饮表现最为亮眼，上半年餐饮收入26243亿元，增幅更高达7.9%，是商品零售额增幅的两倍多。 餐饮，被认为是顶起上半年消费的“半边天”。 然而，从不少上市企业的半年财报、上半年餐饮的关店数据以及餐饮品牌与商场领域专业人士的分析上看，上半年的餐饮并不好过，甚至被认为是“最惨的上半年”。 01 数百家门店关闭 据《联商网》不完全统计，今年上半年至少有74个品牌有门店关闭，闭店数量不少于400家。 其中不乏一些规模化闭店的品牌，甚至是全面关闭的。 如烘焙类的虎头局、墨茉点心局、熊猫不走蛋糕等。今年3月，在全国拥有194家网点的互联网烘焙品牌“熊猫不走蛋糕”的员工通过官方微博发布了 ………………………………