鱼肉是“癌症加速器”？提醒：这3种鱼真的会招癌，吃得越多，胃癌、肝癌离你越近

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小编搬砖不易，阅读之前先给我们一波 “关注”+“星标” 吧~ 中国人讲究“无鱼不成席”。其实岂止宴席，哪怕是咱们的日常膳食，鱼肉都是不可或缺的一部分。 然而网上流传的“鱼肉是癌症加速器”的说法，让不少人对鱼望而生畏。 那么，这个说法到底是真是假？小编这就带大家一探究竟~ 鱼肉是“癌症加速器”？ 关于“鱼肉是癌症加速器”的说法，主要来源于一项布朗大学公共卫生学院2022年发表于《癌症病因与控制》的大型研究。 该研究通过分析491367名成年美国人（ 平均年龄为 62 岁 ）的鱼类摄入情况（包括炸鱼、非炸鱼和金枪鱼的频率及分量）与恶性黑色素瘤及原位黑色素瘤的发病风险，发现两者之间存在显著的正相关关系。 具体来说，研究人员发现摄入更多的非油炸鱼、金枪鱼会增加患恶性黑色素瘤和0期黑色素瘤的风险，而炸鱼与 ………………………………