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50元/斤!余杭人爱的这一口来了,有老板直呼:用不起!之后价格……

天天看余杭  · 公众号  ·  · 2024-10-12 15:39

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近日, 有面馆老板吐槽: 50块一斤的冬笋用不起了! 那么现在市场上的行情如何? 天妹去余杭农贸市场打探了一圈, 在一处摊位上 天妹看到了放在篮筐里冬笋 新鲜但量不多。 摊主姚老板告诉天妹 现在带壳的冬笋50元/斤, 去壳的冬笋肉要150元/斤, 价格正是最贵的时候。 姚老板告诉我们, 冬笋一个月左右前上市, 那会的价格在60-65元/斤。 即便现在降了快15元/斤 冬笋的价格还是很“辣手”。 说着姚老板给天妹算了一笔账, 一个冬笋四两左右, 50元一斤的价格算, 一个冬笋就要20元, 烧一碗冬笋少说要用掉两个, 再加上点肉进去, 一碗菜至少要五六十块的成本, 价格确实是有点贵。 “我一天卖15-20斤。 ” 姚老板坦言现在 基本都是自己家里尝鲜的为主, 饭店的老板根本买不下手, 一般用本地的小洋笋 或者鞭笋居多。 天妹在外卖平台 以“ ………………………………

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